「乳酸菌生成エキス」は乳酸菌そのものではなく腸内細菌にはたらきかける成分が凝縮したエキスです。指紋のように一人ひとり違う腸内細菌を増やし、その構成バランスをととのえます。

私には私の乳酸菌

腸内に棲んでいる細菌はみんな違う
人間の腸内には、細菌が約100兆個、1kg以上棲み着いています。
その種類は、男女などの性別だけでなく、家族でも、さらに一卵性の双子でも違いがあることがわかっています。



乳酸菌も一人一人違う
善玉菌の代表格である乳酸菌も、腸内に定着している乳酸菌の種類は、1人1人違うこともわかってきています。
血液型の違いや、風邪菌などの病原菌を排除する力の反応の違いで、腸内に棲み着くことができる乳酸菌は違うと考えられています。

自分の乳酸菌を強く元気に
乳酸菌を育み、腸内に定着させて健やかな毎日を過ごすためには、生きた乳酸菌を摂取するのではなく、自分の腸内に元々棲み着いている乳酸菌を育むことがポイントです。
「乳酸菌生成エキス」はわたしの乳酸菌を強く元気に育むハタラキがあります。

乳酸菌生成エキスの製造法

１.エサ（培地）となる大豆を完全無農薬で栽培
乳酸菌の発酵培地として使用している豆乳は、水の豊かな富士山の麓にある静岡県の自社農場で大切に育てられた大豆を使用しています。
さらに、化学農薬・化学肥料不使用で育てています。有機栽培で育てられた大豆は日本の大豆供給量のたった0.04％。大変貴重な原材料を使用していることがわかります。



2.一次発酵（4種類）
選び抜かれた16種類の乳酸菌を4種類×4グループに分け、豆乳のなかで発酵させます。
１種類の菌だけ発酵させるより2種類以上の菌を同時に同じ容器で発酵させることで、お互いが生存競争を繰りひろげ、菌は強化され、強い有効成分を作り出してくれます。



3.二次発酵（16種類）
一次発酵で強化された4種類づつの菌を、16種類同時に発酵（共生培養）させることにより、さらにシャープでより強化された有効成分を作り出してくれます。
簡単そうですが、複数の乳酸菌で発酵させると互いにケンカしたり殺しあったりするので、 16種類もの乳酸菌を発酵させて、有効成分を取り出すというのは大変難しいのです。



4.長期熟成（1年以上）
発酵液のなかは乳酸菌と乳酸菌がつくりだした分泌物でいっぱいになります。
発酵には、長い時間をかけて熟成をおこなうと、品質が向上するという特性があります。
その特性を活用し、1年間熟成させ、発酵物に含まれる有用成分の品質を高めています。



5.精製・抽出（完成）
熟成された様々な有効成分の中から、分子量の多い不純物を取り除き精製。
乳酸菌の分泌物と乳酸菌の菌体物質の２つの有用成分を、独自の特殊法により抽出します。

この完成までの工程に（土壌づくり〜大豆栽培〜豆乳培地による発酵と熟成）に3年7カ月要しています。


 

各分野での研究も進んでいます

【週刊文春】2018年12月13日号





【日本流通産業新聞】2020年6月11日号

智通が選ばれる理由

1,000倍発酵パワー

一般的な市販ヨーグルトの乳酸菌は1mlあたり約40億個。
乳酸菌生成エキスは、その約1,000倍のチカラで発酵します。
これを可能にするのが、“16種類の乳酸菌×豆乳”の組み合わせ。



100%植物性、農薬不使用大豆

水の豊かな富士山の麓にある自社農場で、化学農薬不使用、化学肥料なしで大切に育てられた大豆を豆乳にします。
乳酸菌と聞くと、乳原料のイメージがあると思いますが、乳酸菌生成エキスは100％植物性となっています。



GMP認定工場での製造

健康補助食品GMP認定の工場にて製造され、安心安全性が保たれています。
医薬品のと遜色ない水準で製造管理された工場でひとつひとつ決して妥協せず製造を行っています。

乳酸菌生成エキス「智通」の飲み方

特に決まった飲み方はありません。また紅茶や炭酸水など、水以外の飲み物でも問題ありません。

生きた菌は入っておりませんので、白湯など温かい飲み物に入れてもお飲みいただけます。
お好きな時間に、お好きな飲み物に入れて1日２mlを目安にお飲みください。

★酸味加減はお好みで！ 酸味が苦手な方は多めの水で薄めてください。
★体調や年齢により調節してください。
★体調に不安がある方は、1日5mlを目安におのみください。
★乳幼児は５滴程度、小学生以上は10〜20滴程度が目安となります。
★智通+慧逹を混合で飲むのも◎。

よくあるご質問

Q.どのように飲んだらいいですか？

A.1日2〜5mlを目安にお水と一緒にお飲みください。
ペットボトル(500ml)に入れて、1日数回に分けてお飲みいただく方が多いようです。
また、生きた菌は入っておりませんので、白湯や紅茶など温かい飲み物に入れてもお飲みいただけます。
飲みやすい方法・タイミングで、毎日お続けいただくことが大切です。


Q.どんな味ですか？

さわやかな酸味があり、レモン果汁に似た味です。
紅茶に入れるとレモンティーのような味になります。


Q.保存方法は？

A.常温保存いただけます。
ただし、高温や多湿の場所での保存はお避けください。


Q.賞味期限は？

A.製造から3年間です。


Q.たくさん飲んでもいいですか？

A.かまいません。お悩みにより、1日に5〜10mlお飲みいただく方もいらっしゃいます。
体調に合わせて、ご自由にお飲みください。


Q.薬との飲み合わせはどうですか？

A.基本的には問題ございません。ご心配な方は、原材料をご確認の上、かかりつけの医師や薬剤師にご相談ください。

 

ご購入後のサポートも万全！

乳酸菌生成エキスの成分

「乳酸菌生成エキス」は、乳酸菌素材としては新しい分野の「バイオジェニックス」という機能性素材です。
生きた乳酸菌の「プロバイオティクス」、乳酸菌のえさとなる「プレバイオティクス」とは大きく異なります。

バイオジェニックスとは
内容：体内の免疫機能を刺激したり、コレステロール・血糖・血圧を安定させたり、活性酵素を減らしたりすることで、生活習慣病や老化を防止する成分。
製品：乳酸菌の分泌物、乳酸菌の抗体成分など

「乳酸菌生成エキス」は、乳酸菌の分泌物と菌体物質です。

●分泌物とは
分泌物とは、乳酸菌が発酵するときに出す成分で、“ナワバリ物質”ともいわれています。
分泌物は、私たちの腸内にすみ着いている乳酸菌をはじめとする善玉菌を育み、理想的な腸内細菌バランスをつくるサポートをします。

●菌体物質とは
菌体物質とは、乳酸菌の細胞を守っている細胞壁などが分解された成分です。
乳酸菌生成エキスは、発酵後約1年間熟成します。
その熟成によって乳酸菌はバラバラになり菌体物質になります。
この菌体物質は、私たちが持っている「自己防衛能力」を刺激して、そのバランスを整えます。