「おいしい」だけじゃない、素材丸ごと。
溶けやすい微粉末、ふりかけるだけのおいしいだし。

「おいしいだし」は、国産のイワシ、カツオ、昆布、無臭ニンニクを使用した、微粉末タイプの万能だし調味料です。水に溶かしても、調理中にふりかけても使いやすく、和食・洋食・中華など、さまざまなお料理にお使いいただけます。

食塩、砂糖、食品添加物を加えず、素材由来の自然なおいしさを生かしました。毎日の食卓に取り入れやすい、あらゆるお料理のベースになる粉末だしです。

この製品の特徴

1．水にも溶けやすい微粉末タイプ

水溶性の微粉末タイプのため、水にも溶けやすく、市販のだしパックのように長時間煮出す必要がありません。
汁物や煮物はもちろん、フライパンで炒めている途中にふりかけるだけでも、手軽に味付けができます。

2．国産の4つの素材を使用

国産のイワシ、カツオ、昆布、無臭ニンニクを使用しています。
魚は頭から尾まで使用し、素材が持つ栄養とおいしさを生かしています。

3．臭いや味が気になりにくい無臭ニンニク

栄養バランスを考え、無臭ニンニクを使用しています。

4．個包装とスタンドパック、選べる2タイプ

スタンドパック（300g）
毎日使う方や一度にたくさん使う方へ、お得なスタンドパックです。

個包装（10g×10包セット）
1袋10g入りの個包装です。
計量しやすく、必要な分だけ使えるため、毎日のお料理にも手軽に取り入れられます。

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自然現象に学んだ製造工程

「真空」「圧力」「濾過」という自然現象に学んだ製法を採用しています。
製造工程で溶剤などの化学物質を使用せず、原料を低分子化し、脂肪分や有害物質を除去しています。
素材が持つ成分を生かしながら、水にも溶けやすく、身体に取り入れやすい微粉末に仕上げています。

栄養と安全性へのこだわり

自然由来のアミノ酸19種類を含有

自然由来のアミノ酸を19種類含んでいます。
タンパク質が低分子化されているため吸収されやすく、素早く栄養として取り入れられるとされています。

乳児用規格適用食品

乳幼児にも幅広く使用していただけるよう、「乳児用規格適用食品」となっています。
低分子化されているため、乳幼児やタンパクアレルギーの方にも安全性が高いとされています。

食塩・砂糖・食品添加物不使用

製造工程を含め、化学処理を行っていません。

また、食塩、砂糖、食品添加物を使用せず、素材由来の自然な味わいに仕上げています。

酵母エキス、たん白加水分解物、アミノ酸系調味料などの化学調味料も使用していません。

アレルギー28品目不使用

アレルギー表示対象28品目を使用していません。

ご使用方法

あらゆるお料理のベースに

400ccの水に対して、本品大さじ1杯、約10gを目安に溶かしてください。
本品は水にも溶けやすい水溶性微粉末タイプのため、市販のだしパックのように煮出す時間は必要ありません。
お料理やお好みに合わせて、使用量を調整してください。

Q&A よくある質問

Q.どのような原材料を使用していますか？
A.国産のイワシ、カツオ、昆布、無臭ニンニクを使用しています。

魚は頭から尾まで使用し、素材の栄養とおいしさを生かしています。

Q.なぜニンニクが入っているのですか？
A.栄養バランスを考え、無臭ニンニクを使用しています。

ニンニク特有の臭いや味はほとんど感じられないため、和食・洋食・中華を問わず、幅広いお料理にお使いいただけます。

Q.どのように使いますか？
A.400ccの水に対して、大さじ1杯、約10gが目安です。

水にも溶けやすい微粉末タイプのため、汁物や煮物に溶かすほか、炒め物などの調理中にふりかけてお使いいただけます。

Q.煮出す必要はありますか？
A.煮出す必要はありません。

水にも溶けやすい水溶性微粉末タイプのため、お湯や水に溶かしてすぐにお使いいただけます。

Q.食塩や食品添加物は使用していますか？
A.食塩、砂糖、食品添加物は使用していません。

含まれている塩分やナトリウムは、使用している原材料に由来するものです。

ご注意事項

開封後は湿気に注意して保管してください。