UMAMI-X熟成して
「一粒で味を変える力」を持たせた万能塩

　皆さんの口コミの良さに、試しに購入しました。
家族に何の説明もせず、お塩買ってみたよと置き、家族がたまたま、このお塩使っての塩おにぎりを作ったところ、美味しいと我が家の定番になりました。
　良いお塩に出会わせていただいてありがとうございます。

美味しいです。
普段，料理に
お塩は，あまり使わないのですが
特別なお塩，料理が美味しくなると
紹介があったので塩おむすびや
きゅうり塩もみして一晩置いた物を
頂きましたか非常に美味しいです。

姉の家族にプレゼントしました
ジャンクな食事が多いので
変化があれば嬉しいな。て
思ってます。

スパイカレーを作る時にいつもゲランドの塩を使用していましたが、今回こちらの塩を使用したら味が引き締まり一段とおいしいカレーができました。ご飯を炊く時に入れたり、色々な場面で活用していきたいと思います。

届いてすぐ、先ずはそのまま舐めてみました。
本当にやさしい甘味、旨みが口に広がり体が喜ぶ感覚がありました。
ほぼ毎日おにぎりを作っているのでさっそく使っていますが、まろやかな味がしておにぎりも美味しくなりました！すいかにかけてもとても美味しかったです。
これから暑くなるので大活躍しそうです。

とても美味しいお塩です。この塩を摂った日の午後から、なんだかとてもウキウキして楽しい気分で上機嫌です。これからいろんなことに使ってみたいです。家族みんなにいい影響があることを期待してます。

色々な塩を試してきましたが、こちらは説明文を読んですぐに購入しました！クセもなく、つかいやすくて、そのまま舐めたりもしています。美味しいです。

生体エネルギー加工された塩に興味が有り、購入しました。
味も美味しく、料理やフルーツなど色んな物にかけています。
味覚や意識も変わると言うことなので、家族がどう変わるのか
楽しみにしています。
周りの人にも熟成塩を勧めてみようと思います。

お塩マニアで色々なお塩を食して来ましたが、このお塩はなんとも言えない旨味を感じます。まさに身体が喜ぶお塩といった感じです。
これからはこのお塩一択になりそうです。

くせもなく、飲み物など手軽にふりかけています。
うま味もありカラダが喜び、普段なるべく少なめを意識していたりしていたのですが
これは割と気にせず多めに入れたりしています。
体に効く感じです。

天然塩と言われるものは沢山試していますが、こちらはそこまで塩味も強くなく身体にすっと入ってくる感じです。何よりも生体エネルギーを上げてくれるというのを期待して使っていきたいと思います。

届いてまず一つまみを舐めてみて、全く味に角がない柔らかな塩味と名前にあるとおり軽いうまみのような味わいを感じました。水に溶かして塩水にするととても美味しい汁を飲んでいるようでした。
今まで他の有名な国内外の天日塩や岩塩も色々使っていますが、ちょっと他に似た味の塩は知りません。
まだ少し使っただけですが、買い置きしておこうかなと思う塩です。

いつもの米麹の調味料づくりや梅仕事、今だと実山椒にも使ってどういう味になるか、うま味の向こう側（Ｘエックス）をこれから体験するのが楽しみです。
メーカーさんのサイトにはパウダー状の塩もあり、鼻うがい用に買ってみたいです。こちらでも買えるといいですね。

シンプルな塩コショウ炒めやおにぎりを試しましたが、ほんのりとした甘みを含んだ塩味で素材の旨味を引き立ててくれます。おにぎりは食べすぎてしまいました。次はお吸い物やうどんの出汁で試そうと思いますが、楽しみです！

塩の重要性を知ってから、次々気になる塩を買ってしまい料理の度に「どれにしよう」と悩んでます。が、このお塩は優先して使いたい気持ちにさせられます。
ご飯を炊くとき、お味噌汁やスープを作る時、先にひとつまみ入れます。
フルーツを食べる時ひとつまみ、豆乳、ヨーグルト、お豆腐、糠床、サラダ、野草茶などにもパラパラとかけます。
美味しいです。

　このお塩を使い、古米で塩むすびを作りました。そうしたら、古米とは思えないおいしさでした。また、スープを作った時、塩を入れた瞬間、塩が落ちた場所だけではなく、鍋全体のキャベツの色が綺麗な緑色に変わりました。かき混ぜたわけでもないのに、一瞬で色が変わったので、とても不思議でした。
　毎日、ありがたく使っています。ありがとうございます。

自分用と実家用にまとめ買いしました。
もともと美味しいお塩を使ってはいるので、あまり違いがわかってはいないのですが、数種類の塩の中からこちらを選びたくなるのは、きっと体が欲しがっているんだと思います。
実家の塩を入れ替えてこようと思っています。