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【数量限定】国産ヘンプの麻マヨネーズ 【数量限定】国産ヘンプの麻マヨネーズ 【数量限定】国産ヘンプの麻マヨネーズ 【数量限定】国産ヘンプの麻マヨネーズ
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【数量限定】国産ヘンプの麻マヨネーズ
価格 : 2,937円(税込)
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今しか味わえないこだわりの美味しさ。
国産ヘンプの麻マヨネーズ


麻の実油(ヘンプシードオイル)は麻の種から抽出されます。種には20〜25%程度の油分が含まれています。未精製の状態は薄い緑色をしています。麻マヨネーズで使用されている麻の実油は、収穫後丁寧に選別された国産麻の実のみを使用し低温圧搾法で搾油した未精製の油です。搾油工程において化学薬品や添加物は一切使用されていません。





麻マヨネーズのおすすめポイント

  1. 原料の国産麻の実は農薬・化学肥料不使用。土作りから種蒔き、収穫から搾油まで手作業で丁寧に作られています。
  2. 麻の実油は、香ばしい味わいと必須脂肪酸(オメガ3とオメガ6)を豊富に含み、また強い抗酸化作用を持つ良質な油です。昨年末から年始にかけて搾油。可能な限り搾油してすぐに使用します。上記成分は熱に弱いとされますが、マヨネーズ製造に油への加熱の工程はありません。
  3. 麻マヨネーズの油以外の原材料は通常の松田のマヨネーズ(市販品)と同じレシピです。後味にほのかな麻の実油の香味が感じられると思います。
  4. より確かな保存性と美味しさのためにガラス瓶を採用しています。

口に入れた瞬間に「う、うまい・・!!」と唸りました。 マヨネーズだけで食べ続けてしまうほど美味しいマヨネーズです。 麻の香りはほんのりなのでヘンプの風味が苦手な方でも気にならずに召し上がれるのではないでしょうか。マヨネーズなのに罪悪感や胸やけ感がなく、栄養も満点で、エネルギーチャージできるのもよいですね。麻マヨネーズを旬のお野菜につけてシンプルに食べていると、この季節ならではの豊かな食卓に自然と感謝の気持ちが沸き上がります。

まず驚いたのは、そのしっかりとした形状。スプーンですくうと形がそのまま残る、まるでプリンのような固さで、瓶に入った高級マヨネーズをいただいているような特別感がありました。
味わいは酸味が控えめで、とてもクリーミーで濃厚。蒸したかぼちゃと合わせると、かぼちゃのほっこりした甘みと濃厚なクリーム感が重なり、思わず感動するおいしさでした。
正直なところ、強い“麻感”は感じませんでしたが、それ以上にこれまで食べたことのない新しいマヨネーズ体験。まさに「食べるマヨネーズ」と呼びたくなる、心に残る一品でした。

 

製造元「松田マヨネーズ」よりメッセージ

麻(大麻草)は非常に成長が早く生産性が高いことから、かつてその生産・加工は社会の重要な産業でした。
食用として、衣料や網、ロープなどあらゆる繊維製品として、また医薬品や建築材料として、さらには石油に代わるプラスチック原料としてまで、その「恵み」は限りがなく、私たちの生活をさまざまな面から支えてくれる植物と言えます。
麻は私たちがこれからめざす持続可能な社会にとっても必要な、大切な植物だと思います。
さらに麻は日本の神事仏事にも欠かせない、いわば私たち日本人の精神を支えてきた植物でもありました。
松田マヨネーズは、かつてのような麻の存在があたりまえの社会を目指し、私たちにできることのひとつとして麻の実油を使った麻マヨネーズを製品化しました。

麻の恵みを日々の暮らしに



麻マヨネーズの原材料


  1. 国産麻の実油10%・国産菜種油(遺伝子組み換え分別管理)90%
  2. 平飼い有精卵(遺伝子組み換え分別管理された飼料)
  3. 有機純リンゴ酢
  4. 伝統的な製法で海水から作られた塩(海の精)
  5. 純粋はちみつ
  6. マスタード
  7. 国産ニンニク
  8. 有機コショウ
  9. 有機ショウガ







 

保存方法


直射日光を避け、5〜25℃にて保存。
0℃以下になると分離することがあります。

 

保管上の注意


開栓前:よりおいしさを保つためなるべく冷蔵庫での保存をおすすめいたします。
開栓後:5~10℃で保存し早めにお召し上がりください。

 

その他注意事項


・中に見える茶色い粒は香辛料です。
・蜂蜜入りですので1歳未満の乳幼児には与えないでください。

 

Q&A よくある質問にお答えします

 

Q.常温で保存できますか?
A.おいしさを保つため開栓前もなるべく冷蔵庫での保存をおすすめいたします。開栓後は5~10℃で保存し早めにお召し上がりください。0℃以下になると分離することがあります。

Q.開封後は要冷蔵ですか?
A.要冷蔵となります。最適な保管温度は5~10℃です。保管場所はお使いの冷蔵庫の設定温度等に従ってください。

Q.茶色い粒が見えるのですが。
A.香辛料です。安心してお召し上がりください。

 

製品概要

原材料名:食用植物油脂(国産麻の実油10%、国産なたね油90%)(遺伝子組み換え分別管理)、有精卵、オーガニック純りんご酢、食塩(海の精)、蜂蜜、マスタード、国産ニンニク、オーガニックコショウ、オーガニックショウガ
内容量:210g
賞味期限:2026/7/14(製造から6か月)



レビュー件数:6

評価

2022/06/29

りんりんりんごさん

初めて食べる麻の実マヨネーズ。
味の想像がつかず、おっかなびっくり食しましたが、あっさりしていて美味しい。
もう市販のマヨネーズには、戻れません。

評価

2022/06/29

りんりんりんごさん

とても珍しい麻マヨネーズ。
どんな味か想像がつかず、おっかなびっくり食べましたが、しつこくなく美味しかったです。
安心安全でいて、美味しい商品をありがとうございます。

評価

2022/06/23

k.fさん

野菜に麻マヨネーズをかけていただきました。
実のこうばしい香りと思ったよりアッサリしていいて美味しいマヨネーズだとはまっています。
また、購入できればと思います。

評価

2022/05/29

ナチュラさん

初めて食べるヘンプの麻のマヨネーズ。ドキドキしながも、美味しかったです。
普段油っぽいので、マヨネーズは控えていますが、これなら子どもにも安心して食べさせられます。

評価

2020/06/08

フローラさん

麻の実の油で作られたマヨネーズなんてスーパーで手に入らないのでこちらで購入させていただきました。 とっても美味しいです。 サラダを食べる時かけて食べています。

評価

2018/03/18

ろろんさん

初めて知ったとき、こんな素敵な商品があるんだ!と試しに使ってみたら美味しくて感動しました。
マヨネーズだけどしつこくないです。
毎年すぐに売り切れる人気商品、今年無事に買えて良かったです。

1件〜6件 (全 6件)

この商品についてのレビュー

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